Számos kiegészítő és eszköz használható a konyhában az ételek készítése során, mind szükségszerűség, mind öröm érdekében (ha kulináris videókat szeretnénk készíteni a YouTube-on vagy a főzési blogodon). A klasszikus edényekhez, edényekhez, hordókhoz és szigorúan "kulináris" kiegészítőkhöz csúcstechnikai kiegészítőket is hozzáadhatunk, amelyek nagyon hasznosak sok olyan esetben, amikor hiányzik a séf szeme vagy íze (tapasztalatlanság vagy lehetetlenség miatt kipróbálni az ételt egy másikban) ) vagy hogy segítsen nekünk az étel főzésében. Ebben az útmutatóban felfedezzük a konyhában használható legjobb intelligens eszközöket, amelyek segítenek bármilyen étel elkészítésében. Csak azokat az olcsó eszközöket mutatjuk be, amelyek könnyen megtalálhatók mind az interneten, mind bármely áruházban.
Olvassa el is: A legjobb alkalmazások főzési receptekkel (Android és iPhone)
1) Habor digitális konyhai hőmérő
A konyhai eszközökben hiányzó technológiai eszközök közül a digitális szonda hőmérő minden bizonnyal kiemelkedik, nagyon hasznos az olaj hőmérséklete (sütés során) vagy bármilyen folyékony, félig folyékony vagy szilárd anyag hőmérsékletének valós idejű mérésére. amely pontos hőmérsékletet igényel (például a csokoládé elkészítésekor vagy a hús főzésekor). Az általunk ajánlott modellnek 12 cm hosszú acélszondája van, a hőmérsékletet gyakorlatilag azonnal megmutatja, védőkupakkal rendelkezik és -50 ℃ és 300 ℃ hőmérsékleti tartományban van.
A készüléket itt tekinthetjük meg -> Habor digitális konyhai hőmérő (10 €).
2) Digitális kanál skála
Egy másik technológiai eszköz, amelyet a konyhában felhasználhatunk a termék előkészítésének javítására, az integrált mérlegkanál. Ezzel a kanállal tudományos módon pontos adag élesztőt, cukrot és bármilyen más kanál adagot vehetünk fel, egy külön kijelzővel, ahol a kanálon mért mennyiség grammban és a kanál belső felületén látható mérési jelek láthatók. Ez az intelligens kanál gyakorlatilag nélkülözhetetlen a péksüteményekben, valamint a pizzák és kenyér készítésében, különösen, ha kezdők vagyunk. Az eszköz pontosan mér, 0, 5 és 300 g közötti tartományban.
A terméket itt tekinthetjük meg -> Digital Spoon Scale (13 €).
3) Etekcity elektronikus konyhai mérleg
A skála természetesen hiányozhat a konyhában, de ha valóban ki akarjuk aknázni a technológiát, javasoljuk, hogy összpontosítson egy olyan teljes skálára, mint amilyet az Etekcity kínál. Ez a skála, külön acéltartóval, akár 5 kg-ig is képes mérni, riasztási időzítővel, a tálcába helyezett alapanyagok hőmérséklet-kijelzőjével és háttérvilágítású kijelzővel rendelkezik a maximális olvashatóság érdekében.
Ezt a skálát itt tekinthetjük meg -> Etekcity elektronikus konyhai mérleg (16 €).
4) Tavaszi konyhai időzítő
Azok számára, akik szeretik a kissé retro megjelenésű termékeket, akkor az acél konyhai időzítőre összpontosíthatnak, rugókapcsolóval, anélkül, hogy elemeket vagy egyéb energiát kellene használni. Legfeljebb 55 percig betölti az óramutató járásával megegyezően (a rugó és a hangjelző betöltése céljából), majd az óramutató járásával ellentétes irányban halad vissza, amíg a szükséges periódus meg nem történik. Gyors, pontos és praktikus, anélkül, hogy túlzásba kerülne!
Ezt az időzítőt itt tekintheti meg -> Tavaszi konyhai időzítő (5 €).
5) ZOETOUCH konyhai időzítő
Ha sokkal technológiai időzítőt keresünk, mint az egyszerű rugós időzítőt, akkor a ZOETOUCH konyhai időzítőre koncentrálhatunk. Ez az időmérő egyértelműen és pontosan mutatja a perceket és a hiányzó másodperceket, alján nagy gombok vannak a percek és másodpercek beállításához, és egy oldalsó gomb az időzítő indításához vagy leállításához. Ezt az eszközt két kicsi, nagy önállóságú gombelem táplálja.
Ezt az időzítőt itt tekintheti meg -> ZOETOUCH konyhai időzítő (8 €).
6) TopElek Professional Probe hőmérő
Konyhához professzionális szonda hőmérőt keresünk "> TopElek Professional Probe hőmérőt (15 €).
7) Tacklife IT-T02 infravörös digitális hőmérő
Nem mindig mérhetjük meg az összetevő, a forrásban lévő folyadék, a carte vagy a hal valódi hőmérsékletét vásárlás előtt (nem tudunk hőmérőt a húsba ragasztani, mielőtt megvásárolnánk!). Azokban az esetekben, amikor nem tudunk szonda hőmérőt használni, bármilyen szilárd vagy folyékony edény hőmérsékletét megmérhetjük olyan digitális infravörös hőmérővel, mint amilyet a Tacklife kínál. Az általunk javasolt IT-T02 modell lehetővé teszi a hőmérséklet távoli mérését az integrált lézerrendszernek köszönhetően, amely néhány másodpercen belül megkapja a hőmérsékletet. A hőmérő fegyverének -50 ° C és 380 ° C közötti hőmérséklete van, körülbelül 1, 5 ° C pontossággal. A jó hőmérsékleti leolvasás elérésének ideális távolsága 36 cm, amely elég közel van ahhoz, hogy bármi hőmérsékletet meg tudja mérni.
Itt láthatjuk ezt a digitális infravörös hőmérőt -> Tacklife IT-T02 digitális infravörös hőmérő (11 €).
OLVASSA FELTÉTELEK: Az otthoni automatizálási termékek (intelligens otthon) könnyű összeszerelése és használata
